Emil Sällvik är född och uppväxt inom de Gröna Näringarna.
Examen från Sveriges Lantbruks Universitet (SLU) 1998, som Lantmästare.
Har över 35 års erfarenhet av livsmedelsproduktion i primärledet.
Har varit aktiv i Sveriges Spannmålsodlarförening (Spmo) och Lantbrukarnas Riksförbund (LRF).
Är idag aktiv i flera bolagsstyrelser i företrädesvis primärproduktionen.
Driver även egna bolag bland annat i de Gröna Näringarna.